추석 차례상 차리기 / 명절 제사상 차리기

추석 차례상 차리기 / 명절 제사상 차리기

우리 민족의 4대 명절은 설, 단오, 한식, 한가위입니다. 즐거운 명절날 조금이나도 도움이 될까하여 차례상 차리기 방법을 올려 보았습니다. 가족 친지들과 함께모여 즐거운 명절연휴 보내시길 바랍니다.  

참고로 조상님들이 북쪽(북두칠성)에 위치 계신다고 생각 했을때 신위가 모셔져 있는 곳이 북쪽으로 기준으로 하고 적어 봅니다. 

또한 집집마다 형편상 방위를 잡을 수 없으니 깨끗하고 상을 놓을 수 있는 공간에 상을놓고, 

편이상 오른쪽을 동, 왼쪽을 서로 기준하여, 

조율시이, 씨가 1개, 3개, 6개, 8개, 즉, 임금 1, 삼정성 3, 육조판서 6, 8도 관찰사 8, 뜻하며 조, 율, 시, 이, 를 기본으로 상차림 하고 

홍동백서, 어동육서, 좌포우혜를 기준으로 

집안마다 내려오는 가풍이나 지방의 특산물을 올려도 무방하다 하니, 

부족한 부분은 찾아 보도록 노력 하고, 제수는 놓여있는 위치가 중요한 것이 아니라 성경신(誠敬信)이란 뜻을 명심하고 싶습니다. 

모순된 부분도 있을 수 있지만 서로가 배려하고 존중하는 차례상(제사상)이 되길 기원해 봅니다.

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예로 부터 내려오는 기본적인 규칙

그러나 제사를 지내는 방식은

각 지방마다 가정마다 조금씩 다르더라구요

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홍동백서(紅東白西) : 붉은 과일은 동쪽에 흰 과일은 서쪽에 놓는 것을 원칙으로 합니다.

그러나 실제 제사에 반드시 이 원책대로 놓는 것은 아닙니다.

 

어동육서(魚東肉西) : 생선류는 동쪽에, 고기류는 서쪽에 놓는다는 의미.

 

두동미서(頭東尾西) : 머리와 꼬리가 분명한 제수 음식은

높은 방위인 동쪽으로 머리가 가고 꼬리는 왼쪽으로 가게 놓습니다.

 

좌포우혜(左脯右醯) : 포(북어나 문어, 전복 등)를 좌측부터 넣고

우측 끝에는 젓갈을 놓습니다.

 

건서습동(乾西濕東) : 마른 음식은 서쪽에 젖은 음식은 동쪽에 놓는 것.

 

반서갱동(飯西羹東) : 밥은 서쪽에, 국은 동쪽에 올리는 것.

[출처] 장례정보, 제사상 차리기 용어|작성자 부모사랑캐시백